酒腿跟葡萄酒的品质无关吗？

摘要： 本文将为巨匠批注酒腿与葡萄酒品质的酒腿关连下场。 ABSTRACT： This 跟葡关article will explain if legs can indicate better wine. 　　咱们每一每一碰头到一些喝葡萄酒的人子细审核葡萄酒的“酒腿”，并把它作为分说酒的萄酒品质的关键。而有的质无人却对于此五体投地，以为酒腿剖析不了任何下场。酒腿那末事实哪种意见是跟葡关精确的呢？     　　首先，甚么是萄酒酒腿呢？酒腿是指当你摇晃概况歪斜了杯子之后，酒液顺着杯壁流下组成的质无一道道水印。尽管，酒腿咱们说的跟葡关是杯子内壁的情景，假如你摇地太猛，萄酒那你要耽忧的质无下场就不是酒腿了。   　　酒腿也被称为酒泪，酒腿这个名字彷佛更贴切，跟葡关由于对于酒腿概况酒泪的萄酒一大堆横三竖四足以让一个真正的葡萄酒喜爱者泪如泉涌了。咱们最常听到的说法是酒泪是高品质的象征，但这不是真的。   　　酒腿只是表明这款酒的酒精度比力高。酒精度越高，酒腿越清晰，特意是12度以上的葡萄酒。可是想要经由酒腿来分说酒精度就有点撞运气的象征了，由于酒腿的清晰水平跟羽觞所用材质、洗涤方式、杯面是否清洁等都无关连。   　　因此，假如你对于一款高品质葡萄酒的分说尺度是它的酒精度，那末酒腿可能作为你的一个分说目的。但葡萄酒品质是香气、酒体以及妄想各方面综合的展现，只审核酒腿是不能分说一款酒的品质的。（编译/Derek）