赤霞珠（Cabernet Sauvignon）素有“红葡萄酒种类之王”的智利珠酒称谓，在智利更是赤霞如斯。智利的款推赤霞珠种植面积为居次位的霞多丽（Chardonnay）种植面积的三倍。赤霞珠属晚熟的物美红葡萄种类，皮厚粒小籽多，价廉高色素，智利珠酒高酸，赤霞高单宁，款推香气浓郁，物美以是价廉能酿造出颜色深浓，风韵浓郁，智利珠酒单宁厚重的赤霞红葡萄酒。赤霞珠葡萄酒艰深带有青椒以及玄色浆果的款推香气，酒体丰硕坚贞，还带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖以及青椒等风韵。智利最佳的赤霞珠产区在圣地亚哥临近的麦坡谷（Maipo Valley）以及麦坡谷南面的拉佩尔谷（Rapel Valley）。智利的赤霞珠也少数与梅洛（Merlot）葡萄妨碍调配，葡萄酒的滋味也带有更多的青椒以及黑醋栗叶的滋味。
本文推选的这款桑塔丽塔皇家勋章赤霞珠干红葡萄酒（Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile）来自智利的桑塔丽塔酒庄（Santa Rita）。该酒庄是智利的第三大酒庄，以酿制物美价廉的葡萄酒而驰名，曾经8次取患上美国《葡萄酒及烈酒》杂志“年度最佳葡萄酒酒庄”的殊荣。1880年，当时驰名的企业家多明戈•费尔南德斯•康查（Domingo Fernandez Concha）建树了桑塔丽塔酒庄。19世纪末，维森特•加西亚•多罗（Vicente Garcia Huidobro）接管了该酒庄。1980年，瑞卡度•卡罗（Ricardo Claro）置办了桑塔丽塔酒庄50%的股份，8年后，又将剩下的50%股份也全副买了下来。1986年之后，桑塔丽塔酒庄的种植以及酿造开始周全今世化。20世纪80年月末，由于受到事后退口市场的需要宽慰，以及产物取患上的精采声誉的鼓舞，桑塔丽塔酒庄开始不断大规模扩展，并不断收获了良多紧张奖项以及全天下的好评。
图片源头：Santa Rita
为该酒庄赢患上声誉的泛滥葡萄酒产物中，就搜罗这款桑塔丽塔皇家勋章赤霞珠干红葡萄酒。以2008年份的此款葡萄酒为例，该酒呈深黑的颜色，香气高深并带有土壤的气息，尚有颇为浓郁的瓜果香味。口感方面，此酒具备失调详尽的妄想，带有浓郁的黑樱桃以及黑醋栗的滋味。此外，该酒还带有口感紧致，酒体丰满以及适宜陈年的特色，是一款艰深公共也喝患上起的高端智利赤霞珠葡萄酒。值患上一提的是，该年份的葡萄酒取患了《葡萄酒杂志》91分的评分，以及《葡萄酒审核家》90分的评分。2007年份的此款葡萄酒还取患了智利国家葡萄酒挑战大赛的金奖。
酒款性价比形貌：该酒的国内批发参考价为国夷易近币180至220元（750ml），对于一款来自典型产区且每一每一取患上葡萄酒品评界90分以上的赤霞珠来说颇为划算。
酒款国内署理商：ASC圣皮尔杰作酒业
酒款推选指数：★★★★☆
相关文章：